Sota Alaçatı
Sota Alaçatı 2018 sezonuna başladı ve açılışa özel olarak düzenlenen büyük kutlamaya çok sayıda ünlü isim katıldı.Ayşe Tolga, Yeliz Şar, Nazlı Mengi, Sedef Çalarkan, Emre Altuğ gibi çok sayıda ünlü isim kutlamada yer aldı.
Yemeklerde sadece organik ürünler kullanılıyor. Ağırlıklı olarak deniz ürünlerinin sunulduğu Sota Alaçatı’da yemeklerin lezzet ustaları Osman Sezener ve şef Ramazan Üşen harikalar yaratmışlar. Istakozdan karidese, levrekten deniz ürünlü makarnaya, enginar çorbasından tatlılarına, mezelerine kadar her şey çok iyi.
Menünün ana teması saf, sağlıklı, doğal ve yerel olması; Sota Alaçatı’nın menüsü çok hafif deniz ürünleri ve Ege’nin yerel lezzetlerinden oluşan mezelerle başlıyor sonrasında Ege’nin karşı kıyısındaki lezzetlerle buluşan ara sıcaklar ile
denizden gelen ürünlerle uyumlu özel üretim Ayvalık zeytinyağlarından hazırlanmış salatalar ve ardından da mevsimine göre denizden gelen balık çeşitleri ve kabuklu deniz ürünleri ile devam ediyor.